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售價:400  |
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產品說明產品內容物與規格說明商品資訊品名：台灣在地生黃豆成分：非基因改造黃豆保存方法：避免陽光照射及高溫潮濕，開封後請冷藏保存保存期限：1年(未開封)有效日期：標示於包裝上產地：台灣佳里商品規格：400公克/包數量： 2包商品介紹數十年的經驗及技術蘇榮燦，台南佳里人，因為父親從事代耕農業的關係，他從小就幫忙家裡務農。在經歷過一陣在外拚搏的日子後，最終還是回到最熟悉的家鄉，承接老父親的事業；但說是承接，不如說他是藉由代耕，將他對雜糧的熱愛散播出去。「台灣的雜糧自給率原來沒有這麼的慘，在民國60、70年代，南部種植的黃豆、黑豆、飼料玉米、芝麻，耕作面積都是以幾百公頃來計算的。」蘇榮燦說。在代耕業輝煌的年代，他常常載著他的「重兵猛將」(農業機械)們東南西北的跑。但隨著WTO開放進口雜糧後，本土雜糧終究不敵低價競爭而越趨沒落。在這樣一個時代的氛圍下，蘇榮燦卻在家鄉堅持著他的雜糧事業。綠豆、黑豆、黃豆、芝麻等雜糧作物，起初小面積的試驗到現今的幾甲地，十幾年如一日的紀錄田間情況，並且為了保持品質而自己留種；數十年的經驗及技術累積，在台灣雜糧自給率低迷的現在，顯得彌足珍貴。將雜糧的熱愛傳播出去「在台灣種雜糧肯定是辛苦的，但絕對是一定要做的事，而且應該更多人加入一起做。」蘇榮燦說。在農業打滾了幾十年，他對於農業有著深刻的認識及見解。他樂見越來越多農夫投入雜糧的生產，並且也不吝將幾十年的經驗與農民及政府單位分享。他堅信，當越來越多人加入雜糧種植的隊伍，願意提供優質的本土雜糧給消費者時，台灣的食物安全及農業環境才會越來越好。黃豆係台灣土生土長的天然黃豆，無多餘人工添加物，只有原本純正的養分，自然而甘甜。這令人懷念的香氣是天地與農民賜予的恩惠。………………………………………………………………………………………………………………………………………….【訂購時請留意】1. 國定假日以及星期六、日不出貨2. 出貨時間：結帳完成後，三個工作天內出貨。※關於【食在安市集】：【食在安市集】是以【食在安心】為主核心，依循【只賣有機、安心、好物】的理念，為消費者嚴格慎選生產者及好產品，友善連結產地與餐桌，在近年來不斷的食安風暴衝擊下，期許成為讓消費者能夠【買得安心，吃得安心，用得安心】的食安網購平台。在「安心食」的核心價值上，以健康優先、共好友善，以及台灣在地環境永續發展的前提下，推廣有機、安心、無毒好物。【食在安市集】所嚴選的生產者及產品，都必須在友善環境下生產製造，並提供相關驗證文件，讓消費者能在安心的信任基礎下選購。當消費者對有機、安心、無毒產品的需求日益增加時，《有機、無毒》的生產者也能有更大的支持後盾來堅持理念，並以消費來逆轉受損的土地，便能建立一個對生產者、消費者、環境的共好循環。【食在安市集】希望能讓大家『買得對、吃得對、用得對、活得對』，回歸安心健康的生活。【食在安市集】的粉絲專頁：HTTPS://WWW.FACEBOOK.COM/COBO.COM.TW |
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